Sección 2 - Navarra

Doneztebe/Santesteban - Irurtzun

En el valle de Malerreka, flanqueada por varios montes como el de Mendaur, se cobija la elegante villa de Doneztebe/Santesteban, que fue pueblo de mercaderes en el medievo y actualmente sigue viviendo del comercio. La ruta parte desde Doneztebe/Santesteban hacia Irurtzun (52 Kms).

A 5 kilómetros se alza la Torre de Donamaria, o “Casa de las Tablas”. Gótica del siglo XV, conserva la esencia de las antiguas construcciones medievales de los valles húmedos del norte.

Al llegar a Urrotz, el ciclista puede desviarse hacia los lagos de montaña conocidos como embalses de Leurtza, un sugerente escenario verde con gran variedad de flora y fauna.

Dejando atrás el Alto Bidasoa, se alcanza el Valle de Basaburua, extenso manto verde con caseríos diseminados entre claros y bosques. En la capital de este valle, Jauntsarats, se ubica un bosque de robles centenarios que puede recorrerse gracias a un sendero habilitado.

Retomando la ruta EuroVelo 1, se llega a Irurtzun, localidad con gran desarrollo industrial debido a su situación estratégica. Es aquí, junto a la presa, donde finaliza uno de los tramos de la Vía Verde del Plazaola.

Zonas de precaución y puntos negros. Existen en el recorrido algunos puntos negros en los que hay que tener especial precaución.

DONEZTEBE/SANTESTEBAN. Al salir del casco urbano por la calle Mercaderes, el trazado continúa ascendiendo por un camino pavimentado (camino viejo a Donamaria y Gaztelu). Atención con algunos tramos de fuerte pendiente.

VENTAS DE DONAMARIA. En el cruce de la NA-204, a la altura de las Ventas de Donamaria – Donamariako Bentak, precaución al tomar la dirección hacia Oiz.

IRURTZUN. En la zona de Dos Hermanas, cerca de Irurtzun, el trazado atraviesa dos túneles consecutivos; de 150 metros y 100 metros respectivamente, para continuar por un paso inferior a la autovía A15 que tiene tráfico compartido. (A partir de marzo los túneles estarán iluminados y contarán con semáforo para ciclistas y vehículos a motor.)

Puntos de interés

  • Fundamentalmente gótica, esta torre elegante y austera, se eleva suavemente sobre una atalaya desde la que conquista el paso del tiempo desde el siglo XV. A pesar de haber sido recientemente restaurada, conserva la esencia de las antiguas construcciones de los valles húmedos del norte.

    (Foto: Oriol Conesa)

    Más info

    Coordenadas: 43.112321,-1.675057

  • Resulta sobrecogedor el acompasado estrépito de los grandes cencerros que los componentes del cortejo llevan sujetos a sus riñones y que baten al unísono con el juego rítmico de sus caderas. Una tradición ancestral que continúa viva en el  norte de Navarra y que es Fiesta de Interés Turístico.

    Más info

    Coordenadas: 43.129231,-1.707705

  • Los valles de Larraun y del Leitzarán, que unen tierras de Navarra y Guipúzcoa, son un auténtico santuario natural. Entre sus frondosas laderas de hayas y robles, un pequeño ferrocarril de vía estrecha serpenteaba incansable hasta su clausura a mediados del siglo XX. Hoy su espectacular trazado se abre al paso de ciclistas y caminantes ávidos de espacios naturales casi vírgenes.

    (Foto: G. Arrugaeta)

    Más info

    Coordenadas: 43.007924,-1.893735

  • En medio de los bosques de la Navarra Atlántica, surgen estos lagos de montaña como una atractiva sorpresa. La ubicación de los embalses en una cuenca cerrada cubierta de hayedos confiere al lugar una magia especial. Declarados Área Natural Recreativa están acondicionados con fogones, mobiliario, puntos de información que combinado con el agua, las laderas boscosas, la tranquilidad y el atractivo paisaje hacen de este espacio natural un destino ideal para familias.

    (Foto: Alfonso Perkaz)

    Más info

    Coordenadas: 43.067517,-1.717480

  • Al norte de Pamplona, los valles de Ultzama y Basaburua nos invitan a conocer un paisaje típico de la campiña atlántica. Entre pastizales y setos, un bosque particular de un tipo de roble que puede vivir en los suelos encharcados, los Quercus robur, muchos de ellos centenarios.

    (Foto: Oriol Conesa)

    Más info

    Coordenadas: 43.002952,-1.797533

  • Navarra cuenta  con 15 certificaciones de calidad que avalan la mejor materia prima. Si, además, se cocinan con un recetario lleno de matices e influencias de las cocinas vasca, riojana, aragonesa y francesa que la han ido enriqueciendo a lo largo de los siglos, se puede escribir la carta del mejor restaurante. La degustación será como su territorio, lleno de notas de contraste.

    Más info

  • Se hace prácticamente en todas las carnicerías de Navarra, donde el clima favorece el secado natural sin necesidad de emplear humo para ello. Es un embutido de corto periodo de curación, entre 1 y 25 días, para comer frito o cocido que se presenta en una tripa fina, recta o en forma de herradura.

    (Foto: Patxi Uriz)

    Más info

  • De textura suave y cremosa, la cuajada se elabora a partir de leche de oveja y cuajo natural.

    (Foto: Patxi Uriz)

    Más info

     

  • Prueba de las excelencias de este producto es su reconocimiento oficial como "Producto Patrimonio culinario Europeo", así como la medalla de oro otorgada por la Academia internacional de gastronomía por considerarle uno de los mejores quesos europeos.

    (Foto. Patxi Uriz)

    Más info

Album: Compartes tus fotos Envía una foto

Album vacío

Comentarios: Sección 2

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Sección 2

Doneztebe/Santesteban - Irurtzun: 53

  • Elevación
  • Patrimonio
  • Naturaleza